Вакансии
21. МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА ДИЕТИЧЕСКАЯ/МЕДИЦИНСКИЙ БРАТ ДИЕТИЧЕСКИЙ
- Осуществляет взаимодействие с сотрудниками пищеблока, службами медицинской организации и другими организациями по вопросам лечебного питания.
- Составляет сезонные семидневные меню по основным диетам.
- Осуществляет контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок, контроль хранения запасов продуктов питания.
- Осуществляет подготовку меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
- Контролирует технологию приготовления пищи.
- Осуществляет контроль качества готовых диетических блюд (бракераж готовой продукции) в медицинской организации.
- Обеспечивает организацию и контроль выдачи готовой пищи из пищеблока в отделения КГБУЗ «КМРД № 1».
- Ведёт документацию, формы учёта и отчётности по виду деятельности медицинской сестры-диетолога.
-
среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста/ свидетельство об аккредитации по специальности "Диетология".
-
возможно без предъявления требований к стажу работы.
График работы: 5/2
Рабочие часы: 7
Зарплата: от 50 000